Alufóliával letakarjuk, és 180 fokon kb. 1 órát sütjük. Lereszeljük a sajtot, és összekeverjük a tojással és a tejföllel. A reszelt sajtos keveréket rákanalazzuk a hús és a karfiol tetejére, és még kb. 15-20 percet alufólia nélkül sütjük. Ha van grill funkció a sütőnkön, akkor a végén néhány perc alatt a tetejét megpirítjuk. Rizzsel vagy valamilyen tésztakörettel tálaljuk. *hirdetés/ajánlat sütési mód: hőlégkeveréses tepsi mérete: 38x20x6 cm elkészítettem: 40 alkalommal statisztika beküldve: 2013. 10. 07. tegnapi nézettség: 8 össznézettség: 35 607 elküldve: 13 receptkönyvben: 268 elkészítve: 13/17 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések sajtos-tejfölös csirke karfiollal sütve, karfiolos csirke sajtos tejfölös szószban, csőben sült karfiolos csirke
Elkészítés 1. lépés Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Szedjük a karfiolt rózsáira, majd főzzük 5 percig Delikáttal ízesített vízben. Hámozzuk meg a krumplit, majd főzzük meg 20 perc alatt. Közben reszeljük le a sajtot és aprítsuk fel a petrezselyem zöldet. keverjük össze őket a karfiollal. Tegyük egy sütőtálba és süssük 10 percig. 2. lépés A csirkét kenjük be olajjal szétnyomkodott tyúkhúsleves kockával. Kevés olajon süssük meg a filéket és tegyük félre. A visszamaradt olajon pirítsunk finomra vágott hagymát. Szórjuk a kész karfiol tetejére. 3. lépés Törjük össze a krumplit, adjuk hozzá a meleg tejet és a benne megolvasztott margarint. Tálaljuk a csirke és a karfiol mellé.
5. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. 45 perc alatt pároljuk puhára. Ezután vegyük le a fóliát, ízlés szerint szórjuk meg reszelt sajttal, majd helyezzük vissza a sütőbe és süssük szép pirosra. Tálalás előtt helyezzük a pirosra sült csirkecombot, és a karfiolt tányérra, és úgy kínáljuk. Ízlés szerint köretet is készíthetünk mellé.